“Creare pani integrali e pani che hanno i benefici dell’integrale con il gusto del pane bianco. Un pane buono, utile per il benessere”. È l’obiettivo del progetto europeo Health Bread. Progetto di ricerca nato nel 2012 a cui abbiamo partecipato come rappresentanti dell’Italia.
E così è nato Salutello, il nostro pane fonte di fibre e nutrienti essenziali: acido folico (vitamina B9), ferro, magnesio, zinco. Il pane genuino e croccante utile per il proprio benessere. Il pane naturalmente buono.
